Name: Ayam kecap untuk isian roti (Bakso Ayam)
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 18 min
Yield: 10" pie (2 servings)
Ingredients: 500 gr daging giling; 1 butir bawang bombay uk kecil; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt pala bubuk; 5 sdm kc manis; 1 sdt garam; 1 sdm kaldu jamur; 2 sdm gula pasir; 5 sdm bawang merah goreng

Ayam kecap untuk isian roti (Bakso Ayam).

Bunda dapat menyiapkan Ayam kecap untuk isian roti (Bakso Ayam) menggunakan 10 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam kecap untuk isian roti (Bakso Ayam)

Bunda dapat 500 gr dari daging giling.
Siapkan 1 butir dari bawang bombay uk kecil.
Ini 2 siung dari bawang putih.
Bunda dapat 2 siung dari bawang merah.
Bunda dapat 1 sdt dari pala bubuk.
Ini 5 sdm dari kc manis.
Siapkan 1 sdt dari garam.
Ini 1 sdm dari kaldu jamur.
Siapkan 2 sdm dari gula pasir.
Ini 5 sdm dari bawang merah goreng.

Langkah-langkah Untuk Ayam kecap untuk isian roti (Bakso Ayam)

Cincang halus semua bawang. Tumis sampai wangi, lalu masukkan ayam, aduk2 sampai matang lalu masukkan semua bumbu kecuali bawang goreng. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasanya. Beri sedikit air jika perlu.masak sampai air kering. Matikan api. Masukkan bawang goreng..
Dinginkan. Lalu bakso ayam siap digunakan untuk isian roti.